Category: อาหาร

แยม ถือเป็นอาหารอย่างหนึ่งที่ต้องมีติดบ้านไว้เพราะมันเป็นอาหารที่รสชาติที่ดีเยี่ยมเมื่อทาลงบนขนมปัง ปกติแล้วแยมจะทำจากผลไม้กวนและเพิ่มสารคงตัวเพื่อให้ทาลงบนอาหารได้ง่ายแต่แยมมีความแน่นน้อยกว่าเยลลี่ แยมสามารถทำได้ง่าย ๆ โดยปกติจะใช้ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวอมหวานในการทำเพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมมากยิ่งขึ้น ผลไม้ที่นิยมใช้แยมได้แก่… Continue reading 10 วิธี สร้างสรรค์เมนู แยม แบบง่าย ๆ ! – เมนูที่ทำได้จากแยม

เมื่อคุณสั่งอาหารจากแอปพลิเคชันต่าง ๆ หรือสั่งอาหารตามสั่ง ทุกจานจะต้องมีเครื่องเคียงอย่างแน่นอน เครื่องเคียงในที่นี้อาจจะเป็นผัก ผักที่เราพบบ่อยที่สุดในการใช้เป็นเครื่องเคียงและตกแต่งจานก็คงจะหนีไม่พ้น “แตงกวา”ค่ะ… Continue reading 7 ประโยชน์ ต่อสุขภาพของการกิน ‘แตงกวา’ – ผักเคียงคู่กับอาหารไทย

การดื่มกาแฟ เป็นสิ่งที่หลายคนชื่นชอบเนื่องจากมันมีรสชาติที่ดี มีกลิ่นหอม และช่วยกระตุ้นร่างกาย เนื่องจากมีปริมาณคาเฟอีนที่เพียงพอ เราจึงนิยมดื่มกาแฟร่วมกับการทานอาหารเช้า คุณชอบทานกาแฟแบบไหน?… Continue reading สิ่งที่คุณควรรู้ เกี่ยวกับ “เมล็ดกาแฟ”

คุณเป็นชอบดื่มนมไหม? หากคุณชอบเราขอบอกเลยว่าเราก็ชอบเหมือนกันค่ะ เพราะว่านมเป็นอะไรที่ดื่มง่ายและเราก็ดื่มมาตั้งแต่เล็กจนโต นมมีหลายประเภทค่ะ ทั้งนมปรุงแต่ง นมเปรี้ยว และนมรสอื่น… Continue reading 5 ประโยชน์ของ “นม” ที่คุณอาจไม่เคยรู้ !

แน่นอนว่าคนเรารับประทานอาหารด้วยเหตุผลหลายประการ เช่น เพื่อลดน้ำหนัก เพิ่มกล้ามเนื้อหรือเพิ่มประสิทธิภาพการเล่นกีฬา ข้อกำหนดของอาหารเหล่านี้อาจทำให้โลกแตกต่างกันได้ แต่มีสิ่งหนึ่งที่หลายคนมักจะมีไว้เป็นกิจวัตรประจำสัปดาห์หรือที่เราเรียกกันว่า “Cheat… Continue reading ทำความเข้าใจ Cheat Day มื้อพิเศษ ของคนกำลังลดน้ำหนัก – ไอเดียนี้ดีอย่างไร?

ความดันโลหิตสูงเป็นภาวะที่พบได้บ่อยซึ่งมักจะมีอาการที่แรงขึ้นในระยะยาวของเลือดต่อผนังหลอดเลือดของคุณสูงพอที่จะทำให้เกิดปัญหาสุขภาพ เช่น โรคหัวใจ ความดันโลหิตจะพิจารณาจากปริมาณเลือดที่ปั๊มหัวใจของคุณ และปริมาณความต้านทานต่อการไหลเวียนของเลือดในหลอดเลือดแดงของคุณ ยิ่งเลือดของคุณสูบฉีดและหลอดเลือดแดงของคุณแคบลงเท่าใดความดันโลหิตของคุณก็จะสูงขึ้นเท่านั้น คุณสามารถมีความดันโลหิตสูงเป็นเวลาหลายปีโดยไม่มีอาการใด… Continue reading 10 สมุนไพร ที่อาจช่วยลดความดันโลหิตสูงได้ !

ในช่วงที่คนหันมารักสุขภาพ และดูแลตัวเองกันมากขึ้นไม่ว่าจะเป็นการออกกำลังกาย การทานอาหารที่มีประโยชน์ หรือเทรนการลดน้ำหนักอย่างคีโตเจนิค และ IF (Fasting)… Continue reading คอลลาเจน (Collagen) มีประโยชน์อย่างไร ทำไมถึงควรทานเป็นประจำ

ในความคิดของเรานั้น มักตีความว่าไฟเบอร์คือ เส้นใยและไม่มีรสชาติ แต่ความจริงก็คือ ไฟเบอร์สามารถมีรสชาติ พร้อมกับฤทธิ์ทางยาที่อาจช่วยลดและป้องกันโรคทั่วไปได้  ไฟเบอร์มีความสำคัญมาก… Continue reading อาหารไฟเบอร์สูง 22 ชนิด ที่ดีต่อสุขภาพ หาซื้อได้ง่าย

หลายคนนิยมทานขนมปังในตอนเช้าเพราะเป็นอาหารที่หาง่าย, ทำง่าย และทานง่าย แค่ทาเนยถั่ว ช็อกโกแลต หรือแยม ก็อิ่มท้องไปได้ครึ่งวันแล้ว… Continue reading เก็บ ขนมปัง อย่างไร ให้นุ่มอร่อยกินได้นาน ?