เวย์โปรตีน ยี่ห้อไหนดี – คุณภาพดี ทานง่าย ตัวช่วยสำหรับสร้างกล้ามเนื้อ

“เวย์โปรตีน” ถือเป็นอาหารเสริมที่เรามักจะเห็นอยู่ประจำในยิมหรือสถานที่ออกกำลังกายต่าง ๆ เพราะผู้ที่สนใจ และรักในสุขภาพส่วนใหญ่มักจะพกพาเวย์โปรตีนไปพร้อมผ้าเช็ดเหงื่อและขวดน้ำ แน่นอนว่าเวย์โปรตีนนั้นมีประโยชน์มาก เนื่องจากเวย์โปรตีนเป็นอาหารเสริมจากธรรมชาติที่จะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและเติมเต็มโปรตีนในส่วนที่ร่างกายของเราขาดไป หากคุณเป็นนักกีฬาหรือชอบออกกำลังกายเป็นประจำ คุณจำเป็นต้องเพิ่มอาหารเสริมโปรตีนไว้ในมื้ออาหารหลักของคุณ เพราะโปรตีนจะเป็นธาตุอาหารหลักที่สำคัญกับทุกเซลล์ในร่างกา ยและจำเป็นสำหรับสุขภาพโดยรวมของคุณ นอกจากนี้อาหารเสริมโปรตีนยังได้รับการขนานนามว่า เป็นอาหารเสริมที่จะช่วยเพิ่มระดับพลังงาน ช่วยต่อสู้กับความเครียดและช่วยปรับปรุงการทำงานของสมองได้ดีมากอีกด้วย แน่นอนค่ะว่า นอกจากนักกีฬาแล้ว เวย์โปรตีนยังเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ได้รับความนิยมในหมู่คนทุกวัย เนื่องจากในเวย์โปรตีน ประกอบด้วยคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ และต้านการอักเสบมากมาย อีกทั้งยังเป็นสารจากธรรมชาติ ปลอดภัย และไม่มีผลเสียใด ๆ เลย เวย์โปรตีนเป็นสารอาหารที่สามารถย่อยได้ง่าย สามารถย่อยสลายได้ ภายในเวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง กรดที่จำเป็นทั้งหมดในเวย์โปรตีน จะส่งไปสู่ร่างกายอย่างรวดเร็ว ซึ่งส่งผลต่อการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อเป็นอย่างมาก หากวันนี้คุณต้องการเพิ่มกล้ามเนื้อเราก็มีเวย์โปรตีนและคำแนะนำในการเลือกซื้อมาฝากกันค่ะ

ซื้อ เวย์โปรตีน (Whey Protein) ยี่ห้อไหนดี และเหมาะกับคุณ

[summary item=”5543,5545,5547,5549,5551″]

เวย์โปรตีนมีกี่ประเภท และมีความสำคัญอย่างไร?

หลายคนอาจจะสงสัยว่า โปรตีนสำคัญอย่างไร? เราขอตอบเลยว่า โปรตีน นั้น สำคัญมาก ๆ ค่ะ เพราะเมื่อเราออกกำลังกายเสร็จแล้ว ร่างกายของเราจะต้องการการฟื้นฟูด้วยโปรตีนในทันที หากคุณคิดว่าเนื้อสัตว์ก็เป็นโปรตีนสามารถทานเข้าไปเพื่อฟื้นฟูกล้ามเนื้อได้ มันก็เป็นเรื่องจริง เพราะเนื้อสัตว์ก็ถือเป็นโปรตีน แต่กว่าที่เนื้อสัตว์จะย่อยเป็นโปรตีนต้องใช้เวลานานมาก ซึ่งในระหว่างการรอเนื้อสัตว์ย่อยสลาย มันจะเป็นการเพิ่มโอกาสในการสูญเสียกล้ามเนื้อสูงขึ้น ดังนั้นหลังจากการออกกำลังกายการทานเวย์โปรตีนจะเหมาะกับคุณมากกว่าค่ะ เพราะเวย์โปรตีนสามารถย่อยได้อย่างรวดเร็วและมันยังสามารถซ่อมแซมกล้ามเนื้อได้ภายในเวลาไม่นานนัก แต่ก่อนที่คุณจะซื้อเวย์โปรตีนคุณจะต้องรู้ไว้ก่อนว่าเวย์โปรตีนนั้นมีหลายประเภทมากซึ่งมีข้อแตกต่างกันดังนี้

เวย์โปรตีนคอนเซนเทรท (Whey Concentrate) :

เป็นเวย์โปรตีนที่มีความเข้มข้น สกัดมาจากนม ซึ่งตัวเวย์ได้ใช้สารบางชนิดทำให้แข็งตัว เช่น เรนเนท หรือกรด เพื่อทำให้ส่วนที่เป็นของแข็ง แยกตัวออกจากของเหลว ของแข็งที่แยกออกไปเหล่านั้นจะถูกนำไปทำเป็นชีส หรือเคซีน ส่วนของเหลวที่เหลือ จะกลายเป็นเวย์โปรตีน ในจุดนี้ทำให้เวย์โปรตีนคอนเซนเทรตมีโปรตีนที่สมบูรณ์สูงมากที่สุด แต่เวย์โปรตีนแบบนี้ยังมีส่วนผสมของไขมันและน้ำตาลเหลืออยู่ในรูปของแลคโตส แต่ไขมันที่เหลืออยู่ยังคงมีสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย ซึ่งจะช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน และเพิ่มการทำงานของหัวใจและหลอดเลือดให้แข็งแรง เวย์โปรตีนแบบนี้ จะเหมาะกับการเพิ่มน้ำหนัก และเสริมสร้างกล้ามเนื้อ

เวย์โปรตีนไอโซเลต (Whey Isolate) :

เป็นเวย์โปรตีนที่มีการใช้เทคนิคหลายอย่างเพื่อขจัดไขมันและน้ำตาลออกจากเวย์ โดยเหลือไว้แค่โปรตีนไว้เป็นส่วนใหญ่ หลายคนที่ไม่ชอบน้ำตาล มักจะชอบทานเวย์โปรตีนชนิดนี้ แต่ข้อบกพร่องของเวย์โปรตีนชนิดนี้คือ ไม่มีสวนผสมของไข่มัน ซึ่งเป็นสารอาหารที่มีประโยชน์ อีกทั้งในเวย์โปรตีนไอโซเลตอาจจะขาดในส่วนของกรดอะมิโนไปบางตัว ซึ่งอาจจะต้องหาซื้อวิตามินมาทานเพิ่มเติมเพื่อเสริมความแข็งแรงให้กับร่างกาย ขอบอกเลยว่าเวย์โปรตีนชนิดนี้เหมาะมากๆ สำหรับผู้ที่แพ้แลคโตส ต้องการลดไขมันและต้องการเสริมสร้างกล้ามเนื้อค่ะ

เวย์โปรตีนไฮโดรไลซ์ (Whey Hydrolysate) :

เป็นเวย์โปรตีนที่ใช้ความร้อน กรด เอนไซม์ หรือส่วนผสมอื่นๆ เพื่อทำลายพันธะที่ยึดกรดอะมิโนไว้ด้วยกัน ทำให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารเหล่านี้ได้อย่างรวดเร็ว เวย์โปรตีนไฮโดรไลซ์จะให้โปรตีนอย่างเข้มข้น แต่มักจะมีรสขมมากขึ้น เพราะผ่านการแยกส่วนหลายขั้นตอน ดังนั้นเวย์โปรตีนชนิดนี้จึงมักจะถูกปรุงแต่งด้วยสารปรุงแต่งรส และสารเติมแต่งอื่น ๆ อีกทั้งเวย์โปรตีนชนิดนี้ จะมีราคาที่สูงกว่าเวย์โปรตีนชนิดอื่นๆ ด้วย เวย์โปรตีนชนิดนี้ เหมาะมากสำหรับผู้สูงอายุที่ดูดซึมสารอาหารได้ยาก อีกทั้งยังเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดไขมัน แป้ง และน้ำตาล

เมื่อมาถึงตรงนี้คุณอาจจะสงสัยว่า โปรตีนชนิดไหนดีกับร่างกายของเรามากที่สุด ? หากพูดในเรื่องของคุณค่าและคุณภาพของส่วนผสมที่แท้จริง เวย์โปรตีนคอนเซนเทรต (Whey Concentrate) จะมีความโดดเด่นมากที่สุด ถึงแม้ว่าความเข้มข้นของโปรตีนจะต่ำกว่าเวย์โปรตีนแบบอื่น ๆ เล็กน้อยแต่ก็ไม่ได้สร้างความแตกต่างอะไรมากนัก นอกจากนี้เวย์โปรตีนแบบคอนเซนเทรตยังมีสารอาหารอื่น ๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย

[product_table item=”5543,5545,5547,5549,5551″]

เคล็ดลับในการเลือกซื้อเวย์โปรตีน

1. แบรนด์ หรือยี่ห้อ

ในการเลือกซื้อเวย์โปรตีน คุณจะต้องเลือกซื้อเวย์ที่มาจากแบรนด์ที่เชื่อถือได้ บ่อยครั้งที่คุณจะพบกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเวย์โปรตีนยี่ห้อที่ไม่รู้จักกำลังลดราคา ถึงแม้ว่าของราคาถูกจะล่อตาล่อใจ แต่คุณห้ามซื้อโดยเด็ดขาด เพราะแบรนด์เหล่านั้นอาจจะไม่มีคุณภาพและไม่มีประสิทธิภาพ เราขอแนะนำให้เลือกเวย์โปรตีนจากแบรนด์ดังที่มีความน่าเชื่อถือ เช่น Optimum Nutrition, MuscleBlaze และ Muscletech แบรนด์เหล่านี้ผ่านการวิจัยมาเป็นอย่างดีทำให้ทานได้อย่างปลอดภัย แน่นอนว่าคุณสามารถเลือกซื้อเวย์โปรตีนจากแบรนด์อื่น ๆ ได้แต่แบรนด์ที่คุณเลือกซื้อควรจะมีงานวิจัยที่เชื่อถือได้ เพื่อความปลอดภัยของร่างกายคุณเองค่ะ

2. รสชาติของเวย์โปรตีน

เวย์โปรตีนจากธรรมชาติ มักมีรสชาติที่ไม่อร่อยเท่าที่ควร บางยี่ห้ออาจจะมีรสขมทำให้รับประทานได้ยาก ดังนั้นในการเลือกเวย์โปรตีน ควรเลือกเวย์ที่มีรสชาติที่คุณชื่นชอบเป็นสิ่งสำคัญ ปกติแล้วเวย์โปรตีนนั้น มีหลายรสชาติมากให้คุณได้เลือกซื้อ รสชาติที่ได้รับความนิยมได้แก่ วานิลลา และช็อกโกแลต แต่แน่นอนว่าในปัจจุบันก็ยังคงมีเวย์โปรตีนรสชานม สตรอว์เบอร์รี่ ชาเขียว ฯลฯ ให้เราได้เลือกซื้อ เพื่อตอบโจทย์ผู้ที่ต้องการเวย์โปรตีนที่ทานได้ง่ายมากยิ่งขึ้น แต่ในการเลือกซื้อคุณอาจจะไม่รู้ว่ารสชาติไหนอร่อยที่สุดจนกว่าจะได้ลอง ดังนั้นคุณควรอ่านรีวิวรสชาติของเวย์โปรตีนก่อนซื้อเพื่อให้รสชาติที่ตรงใจตัวเองมากที่สุด แต่ก่อนซื้อคุณควรแน่ใจว่าคุณไม่ได้เลือกซื้อเวย์โปรตีนที่ใช้สารให้ความหวานจำนวนมาก เช่น แอสปาแตมและฟรุกโตส เพราะเวย์โปรตีนที่มีปริมาณน้ำตาลสูงจะมีโปรตีนที่ต่ำมาก

3. แหล่งกำเนิดของโปรตีน

แหล่งกำเนิดโปรตีนเป็นส่วนสำคัญในอาหารเสริมเวย์โปรตีน หากคุณซื้อเวย์โปรตีนคุณจะพบกับส่วนผสมหลัก อาทิเช่น เวย์ โปรตีนถั่วเหลือง โปรตีนเคซีน และโปรตีนจากไข่ การเลือกแหล่งกำเนิดของเวย์โปรตีน จะขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ และควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ เพื่อหาเวย์โปรตีนที่เหมาะสมที่สุดสำหรับระบบการออกกำลังกายของคุณ นอกจากนี้การผสมผสานของโปรตีนในอาหารเสริม จะมีประสิทธิภาพมากกว่า การทานเวย์โปรตีน 100% เว้นแต่คุณจะเป็นนักกีฬามืออาชีพ หรือเป็นคนที่ไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับการผสมผสานโปรตีน

4. ตรวจสอบฉลากส่วนผสม

หากคุณต้องการซื้อเวย์โปรตีนที่ดีที่สุด สำหรับไว้ทานเสริมสร้างกล้ามเนื้อ อย่าลืมอ่านฉลากส่วนผสมทั้งหมดก่อนซื้อ การอ่านฉลากในขณะที่ซื้ออาหารเสริมโปรตีนจะช่วยให้คุณลดส่วนผสมที่เป็นอันตรายที่อาจส่งผลต่อสุขภาพของคุณได้อย่างง่ายดาย ดังนั้นคุณยังได้รับข้อมูลเกี่ยวกับสิ่งที่คุณเพิ่มเข้าไปในอาหารของคุณและปริมาณที่คุณต้องการในร่างกายของคุณ สำหรับคนส่วนใหญ่ที่มีความผิดปกติหรือมีโรคประจำตัว เช่น โรคเบาหวาน การหาเวย์โปรตีนชนิดที่มันเหมาะสมเป็นเรื่องที่สำคัญมาก ๆ เลยทีเดียว อีกทั้งอย่าลืมตรวจสอบสารกันบูดและสารแต่งเติมต่าง ๆ ที่อาจจะเป็นอันตรายต่อร่างกายเพื่อเพิ่มความปลอดภัยค่ะ

5. อัตราส่วน BCAA

BCAA ย่อมาจาก Branched Chained Amino Acids เป็นหน่วยการสร้างโปรตีน 3 ชนิด ที่จำเป็นกับการบำรุงรักษา และการเจริญเติบโต โปรตีนทั้งหมดประกอบด้วยกรดอะมิโนและ BCAAs เป็นกรดอะมิโนชนิดพิเศษที่รู้จักกันในการปรับปรุงการสังเคราะห์โปรตีนในร่างกายของคุณ ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ขึ้นอยู่กับเป้าหมายด้านสุขภาพ และการออกกำลังกาย ดังนั้นในการเลือกซื้อคุณสามารถค้นหาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรตีนที่มี BCAA มากหรือน้อยได้ตามต้องการ บริษัทส่วนใหญ่ ได้ระบุ BCAAs เป็นอัตราส่วนของลิวซีน ไอโซลิวซีน และวาลีน ตามลำดับ หากกรดอะมิโนเหล่านี้ไม่มีอยู่ในฉลากผงเวย์โปรตีนของคุณให้เลือกอาหารเสริมยี่ห้ออื่นที่มีสารอาหารเหล่านี้ เพราะสาร BCAA จำเป็นต่อร่างกายมาก ๆ ค่ะ