เรารู้ดีอยู่แล้วค่ะว่าการใช้หม้อหุงข้าวเป็นวิธีง่าย ๆ ในการหุงข้าวที่บ้านโดยไม่ต้องเสียเวลา อีกทั้งหากคุณมีหม้อหุงข้าวคุณเองก็ไม่จำเป็นต้องซื้อข้าวจากด้านนอก ไม่ต้องเปิดเตาแก๊ส หรือตั้งเตาถ่านให้ยุ่งยากอีกต่อไป แน่นอนว่า หม้อหุงข้าวมีประโยชน์กับคุณมากมายเพราะนอกจากการใช้หุงข้าวแล้วหม้อหุงข้าวยังสามารถใช้ต้ม หรือแกงได้อีกด้วย แต่ในปัจจุบันวิวัฒนาการของหม้อหุงข้าวไปไกลกว่านั้นแล้วค่ะ เพราะมีหม้อหุงข้าวแบบใหม่ที่สามารถทำได้หลายอย่างกว่าหม้อหุงข้าวแบบดั้งเดิม หม้อหุงข้าวชนิดนี้ถูกเรียกว่า “หม้อหุงข้าวดิจิตอล” ซึ่งเป็นหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ที่สามารถทำได้หลายอย่างมากทั้ง อุ่น ตุ๋น ต้ม นึ่ง รวมไปถึงยังสามารถหุงข้าวเหนียว และข้าวกล้องได้อีกด้วย ทำให้มันสามารถใช้แทนหม้อชาบู-สุกี้ไฟฟ้า, กระทะไฟฟ้า หรือตุ๋นเนื้อสัตว์แบบหม้ออัดแรงดันหรือหม้อตุ๋นไฟฟ้า ได้ด้วย หม้อหุงข้าวแบบดิจิตอลนี้เป็นหม้อหุงข้าวอัจฉริยะที่จะปรุงอาหารได้ในเวลาที่เหมาะสม ตัวเครื่องจะให้อุณหภูมิที่ต้องการตามประเภทของอาหาร และจะปรุงอาหารทุกอย่างได้อย่างสมบูรณ์แบบ คุณจึงไม่ต้องกังวลว่าข้าวจะไม่สุกหรือสุกเกินไป นอกจากนี้หากคุณไม่ว่างเลยหม้อหุงข้าวดิจิตอลบางเครื่องก็สามารถตั้งเวลาล่วงหน้าในการหุงข้าวได้ วิธีนี้จะช่วยให้คุณสะดวกและสบายมากยิ่งขึ้น หากวันนี้คุณกำลังมองหาหม้อหุงข้าวที่ทำงานได้อย่างอเนกประสงค์ หม้อหุงข้าวดิจิตอลจะเป็นหม้อหุงข้าวที่ตอบโจทย์คุณมากที่สุดค่ะ และหากคุณกำลังจะซื้อหม้อหุงข้าวดิจิตอลเราก็มีสินค้าและคำแนะนำในการเลือกซื้อมาฝากกันค่ะ
หม้อหุงข้าวดิจิตอลมีประโยชน์อย่างไร ทำไมต้องซื้อ ?
หม้อหุงข้าวดิจิตอล เป็นหม้อหุงข้าวแบบอเนกประสงค์ที่ไม่เพียงแต่หุงข้าวขาวได้เพียงอย่างเดียว แต่ยังสามารถหุงข้าวพันธุ์อื่น ๆ ได้ เช่น ข้าวเหนียว, ข้าวกล้อง รวมไปถึงข้าวไรซ์เบอร์รี่ที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรตเพื่อสุขภาพ อีกทั้งยังสามารถหุงข้าวปั้นซูชิและทำข้าวต้มได้อีกด้วย หม้อหุงข้าวระบบนี้ได้เพิ่มเทคโนโลยีการควบคุมขั้นสูงเข้าไป ตัวเครื่องมีจอแสดงผลดิจิตอล พร้อมตัวนับเวลาถอยหลังและการตั้งค่าการหน่วงเวลาด้วย หม้อหุงข้าวดิจิตอลบางรุ่นจะมีลักษณะพิเศษ เช่น การขยายเวลา เพื่อให้ความร้อน และการอุ่นซ้ำ ทำให้ข้าวมีความสดใหม่ทุกครั้งที่ได้ทาน ต่อไปนี้คือประโยชน์บางประการของหม้อหุงข้าวแบบดิจิตอลที่คุณควรทราบค่ะ
- ใช้งานง่าย แค่เติมข้าวและน้ำ แล้วกดปุ่ม
- มีระบบแจ้งเตือนเมื่อทำอาหารเสร็จ และจะเปลี่ยนเป็นโหมดอุ่นทันที
- ทำความสะอาดง่าย ด้วยหม้อเคลือบสารกันติด
- หม้อหุงข้าวดิจิตอลมีหลายขนาดให้เราได้เลือกซื้อ
- ใช้เทคโนโลยีไมโครคอมพิวเตอร์ เพื่อให้ข้าวสุกอย่างทั่วถึง
- สามารถหุง ข้าวขาว ข้าวกล้อง ซูชิ ข้าวต้ม และทำอาหารอื่น ๆ ได้
- มีแผงควบคุม LCD พร้อมฟังก์ชันจับเวลา
ที่เราได้กล่าวมานั้นเป็น ข้อดีของหม้อหุงข้าวดิจิตอล บางประการเท่านั้นค่ะ นอกจากข้อดีเหล่านี้ แล้วตัวเครื่องยังมีข้อดีและประโยชน์อีกมากมาย และสิ่งที่ทำให้คนส่วนใหญ่เลือกซื้อหม้อหุงข้าวดิจิตอล เพราะหม้อหุงข้าวดิจิตอลนั้นสามารถตั้งโปรแกรมหุงข้าวโดยอัตโนมัติ ช่วยควบคุมเวลา และความร้อนได้เป็นอย่างดี หม้อหุงข้าวแบบนี้จะถูกตั้งค่าให้หุงอัตโนมัติแล้ว เพียงแค่ตวงข้าว หุงข้าวให้ถูกวิธี และใช้น้ำในปริมาณที่เหมาะสม จากนั้นข้าวก็จะหุงทันทีโดยไม่ต้องทำอะไรเพิ่มเติม นอกจากนี้คุณยังสามารถปรุง พาสต้า ข้าวโอ๊ต ผัก เนื้อสัตว์ ซอส และอื่น ๆ อีกมากมายได้ในหม้อหุงข้าวดิจิตอลค่ะ
หม้อหุงข้าว Toshiba 0.54 ลิตร รุ่น RC-5SL
มีโปรแกรมการทำอาหารถึง 10 โปรแกรม หม้อด้านในเคลือบ Healthy Flon ทำความสะอาดได้ง่าย
ราคา 2,490 บาท*
ข้อมูลสินค้า
ความจุ : 0.54 ลิตร
ขนาด : 22.3 x 26.9 x 19.5 ซม.
กำลังไฟ : 360 วัตต์
น้ำหนักของตัวเครื่อง : 3 กก.
ตั้งเวลาการทำอาหารล่วงหน้าได้ : 24 ชั่วโมง
โปรแกรมการทำอาหาร : 10 โปรแกรม
เหตุผลที่ควรซื้อ
- มีฟังก์ชันการทำอาหารถึง 10 แบบ
- หม้อเคลือบสารกันติดอย่างดี ทำให้ข้าวไม่ติดหม้อ
- มาพร้อมอุปกรณ์เสริมมากมายเพื่อให้ใช้งานได้สะดวกยิ่งขึ้น
- ทำอาหารได้หลากหลายรวมถึงเค้กและอบขนมปัง
ข้อควรพิจารณา
ความจุน้อยเกินไปไม่เหมาะสำหรับใช้ในครอบครัว
Philips หม้อหุงข้าวดิจิตอล รุ่น HD3030 ขนาด 1 ลิตร
ใช้ระบบทำความร้อนแบบ Fuzzy logic ให้ความร้อนอย่างสม่ำเสมอ
ราคา 1,290 บาท*
ข้อมูลสินค้า
ความจุ : 1 ลิตร
ขนาด : 37.7 x 24.5 x 21 ซม.
กำลังไฟ : 600 วัตต์
น้ำหนักของตัวเครื่อง : 3 กก.
ตั้งเวลาการทำอาหารล่วงหน้าได้ : ไม่ระบุ
โปรแกรมการทำอาหาร : 3 โปรแกรม
เหตุผลที่ควรซื้อ
- ใช้ระบบ Fuzzy Logic เพิ่มประสิทธิภาพการหุงข้าวทุกประเภท
- อุ่นอาหารได้ยาวนานถึง 12 ชั่วโมง
- หม้อชั้นในทำความสะอาดได้ง่าย ตัวระบายไอน้ำก็ถอดล้างออกได้เช่นกัน
- มีความทนทานและสามารถใช้งานได้นาน
ข้อควรพิจารณา
ตั้งเวลาการทำอาหารล่วงหน้าไม่ได้
Tefal หม้อหุงข้าวไฟฟ้า ความจุ 1.8 ลิตร รุ่น RK732166
ใช้ระบบ AI อัจฉริยะในการควบคุม กระจายความร้อนเป็นแบบวงกลมเพื่อให้ข้าวและอาหารสุกอย่างทั่วถึง
ราคา 1,690 บาท*
ข้อมูลสินค้า
ความจุ : 1.8 ลิตร
ขนาด : 29.2 x 28.5 x 23 ซม.
กำลังไฟ : 750 วัตต์
น้ำหนักของตัวเครื่อง : 3.3 กก.
ตั้งเวลาการทำอาหารล่วงหน้าได้ : ไม่ระบุ
โปรแกรมการทำอาหาร : 8 โปรแกรม
เหตุผลที่ควรซื้อ
- มาพร้อมระบบอุ่นข้าวอัตโนมัติได้นานถึง 12 ชม.
- มีอุปกรณ์เสริมมากมายแถมมาให้ในตัว
- ปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เหมาะสำหรับครอบครัวขนาดกลางถึงใหญ่
ข้อควรพิจารณา
- ไม่สามารถปรับแต่งและตั้งเวลาทำอาหารล่วงหน้าได้
- ถอดฝาไอน้ำเพื่อทำความสะอาดไม่ได้
- ไม่มีหน้าจอระบบดิจิตอล
HAN RIVER หม้อหุงข้าวไฟฟ้า 2 ลิตร รุ่น HRRC01GD
มีระบบทำความร้อนแบบ 3D กระจายความร้อนได้ดี ข้าวไม่เน่าเสียได้ง่าย
ราคา 628 บาท*
ข้อมูลสินค้า
ความจุ : 2 ลิตร
ขนาด : 29.2 x 28.5 x 23 ซม.
กำลังไฟ : 900 วัตต์
น้ำหนักของตัวเครื่อง : 6 กก.
ตั้งเวลาการทำอาหารล่วงหน้าได้ : 24 ชั่วโมง
โปรแกรมการทำอาหาร : 10 โปรแกรม
เหตุผลที่ควรซื้อ
- หุงข้าวขาวและข้าวกล้องให้อร่อยได้
- มีเมนูเค้กสำหรับทำเค้ก
- ตัวจับเวลาหน่วงเวลาทำงานได้ดี
- มีโหมดอุ่นข้าวช่วยให้ข้าวอุ่นได้ตลอดเวลา
- มีตัวเลือกการทำอาหารอัตโนมัติถึง 10 โปรแกรม
ข้อควรพิจารณา
น้ำหนักของตัวเครื่องค่อนข้างสูง
Xiaomi Mi Mijia C1 หม้อหุงข้าวดิจิตอล 3 ลิตร
ทำงานด้วยระบบอัจฉริยะ ตั้งเวลาในการทำอาหารได้สูงสุด 24 ชม.
ราคา 976 บาท*
ข้อมูลสินค้า
ความจุ : 3 ลิตร
ขนาด : 32.5 x 24.4 x 20.2 ซม.
กำลังไฟ : 650 วัตต์
น้ำหนักของตัวเครื่อง : 2 กก.
ตั้งเวลาการทำอาหารล่วงหน้าได้ : 24 ชั่วโมง
โปรแกรมการทำอาหาร : 8 โปรแกรม
เหตุผลที่ควรซื้อ
- ทำความร้อนได้อย่างทั่วถึงและสม่ำเสมอ
- ทำอาหารได้หลากหลายเมนูทั้งตุ๋น อุ่น ต้มและนึ่ง
- หน้าจอแสดงผลเป็นระบบดิจิตอลช่วยให้เช็กข้อมูลได้ง่าย
- ตั้งเวลาการทำอาหารได้นานมาก
ข้อควรพิจารณา
- ไม่มีโปรแกรมภาษาไทย
- เชื่อมต่อผ่านแอปพลิเคชันไม่ได้
คุณสมบัติหลักที่ควรพิจารณาในการเลือกซื้อ
1. ความจุ
สิ่งแรกที่คุณต้องพิจารณาเมื่อซื้อหม้อหุงข้าวดิจิตอลก็คือความจุของหม้อหุงข้าวค่ะ ซึ่งจะเป็นตัวระบุปริมาณข้าวที่คุณสามารถหุงได้ในแต่ละครั้ง ปกติแล้วความจุของหม้อหุงข้าวจะมีหน่วยเป็นลิตร โดยจำนวนลิตรนี้จะบอกปริมาตรความจุของหม้อชั้นใน หากคุณมีครอบครัวขนาดเล็กหม้อหุงข้าวขนาด 0.5 ลิตร ก็เพียงพอแล้วสำหรับคน 2 คน หากคุณมีครอบครัวขนาดกลาง 4-6 คน หม้อหุงข้าวดิจิตอลอย่างน้อย 1 ลิตร หรือมากกว่านั้น จะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด สำหรับครอบครัวขนาดใหญ่ คุณต้องเลือกหม้อหุงข้าวขนาดใหญ่ที่มีความจุ 1.8 ลิตร ขึ้นไป เพื่อให้เพียงพอสำหรับคนในครอบครัว โปรดจำไว้ว่าเมื่อซื้อหม้อหุงข้าวให้เลือกขนาดของหม้อหุงข้าวตามจำนวนคนในครอบครัวของคุณเสมอ
2. โหมดการทำอาหาร
หม้อหุงข้าวดิจิตอล มักจะมีโหมดการทำอาหารมากมายให้เราได้เลือกใช้ ไม่ว่าจะเป็นการหุงข้าว เค้ก ซุป น้ำซุป โจ๊ก ฯลฯ ซึ่งแน่นอนว่าหม้อหุงข้าวดิจิตอลที่แตกต่างกัน จะมีโหมดที่แตกต่างกันสำหรับการหุงข้าวที่แตกต่างกัน แต่หม้อหุงข้าวแบบธรรมดามักจะมี 2 โหมดเท่านั้น ก็คือ การทำอาหาร และการอุ่น แต่หม้อหุงข้าวดิจิตอลทำงานได้มากกว่านั้นค่ะ ดังนั้นหากคุณต้องการโหมดทำอาหารแบบไหนก็ให้เลือกหม้อหุงข้าวดิจิตอลที่มีโหมดการทำอาหารแบบนั้น เพื่อที่จะให้ใช้งานได้สะดวกยิ่งขึ้น แต่โปรดจำไว้ว่ายิ่งหม้อหุงข้าวดิจิตอลมีโหมดหรือโปรแกรมการทำอาหารมากเท่าไหร่ราคาก็จะยิ่งแพงมากขึ้นเท่านั้นค่ะ
3. การอุ่นและการตั้งเวลาไว้ล่วงหน้า
ระบบการอุ่นเป็นฟังก์ชันพื้นฐานในหม้อหุงข้าวเกือบทั้งหมด คุณสามารถใช้โหมดนี้เพื่อให้อาหารอุ่นขึ้นหลังการหุงข้าวหรือปรุงอาหาร หมายความว่าคุณสามารถปรุงอาหารในตอนเช้าและบริโภคในเวลากลางคืนได้ คุณสมบัติการอุ่นอาหารจะทำให้อาหารร้อนอยู่เสมอ เพื่อให้คุณรับประทานได้โดยไม่ต้องเสียเวลา คุณลักษณะนี้ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาว่าง แต่โดยปกติแล้วหม้อหุงข้าวดิจิตอลจะมีคุณสมบัติอุ่นอัตโนมัติ ดังนั้นหม้อหุงข้าวจะสลับไปที่โหมดอุ่นหลังหุงข้าวสุกทันที หม้อหุงข้าวดิจิตอลบางรุ่นมีระบบการอุ่นอาหาร 12 ชั่วโมง แต่หม้อหุงข้าวบางรุ่นนั้นมีคุณสมบัติในการอุ่นได้ถึง 24-48 ชั่วโมงเลยทีเดียว นอกจากระบบการอุ่นแล้วตัวจับเวลาที่ตั้งไว้ล่วงหน้าก็สำคัญค่ะ ปกติแล้วหม้อหุงข้าวธรรมดาจะไม่มีระบบนี้ แต่หม้อหุงข้าวดิจิตอลมีค่ะ คุณสมบัตินี้ช่วยให้คุณตั้งเวลาในการทำอาหารได้ วิธีการก็ง่าย ๆ ก็คือ คุณต้องใส่ข้าวและส่วนผสมอื่น ๆ ลงในหม้อ และตั้งเวลา หลังจากนั้นหม้อหุงข้าวก็จะปรุงอาหารตามเวลาที่ต้องการ
4. วัสดุของหม้อชั้นใน
หม้อชั้นในของหม้อหุงข้าวมีความสำคัญมาก คุณภาพของหม้อหุงข้าวทั้งหมดขึ้นอยู่กับหม้อชั้นใน ในหม้อหุงส่วนใหญ่หม้อชั้นในทำจากวัสดุหลายชั้น ชั้นเหล่านี้ช่วยให้การนำความร้อนและการกักเก็บความร้อนทำได้ดีเยี่ยม นอกจากนี้ชั้นของหม้อเหล่านี้จะทำให้หม้อทนทาน โปรดทราบว่าเมื่อซื้อหม้อหุงข้าวดิจิตอลพื้นผิวของหม้อชั้นในควรเป็น Non – Stick เพราะพื้นผิวแบบนี้ เมื่อหุงข้าว ข้าวจะไม่ติดหม้อ อีกทั้งวัสดุก็สามารถทำความสะอาดได้ง่าย หม้อหุงข้าวบางรุ่นมีหม้อชั้นในเป็นทรงกลม หม้อชั้นในแบบทรงกลมนั้นดีมากเพราะให้ความร้อนแบบ 3 มิติ และกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอ